Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges (cerise, framboise) accompagnées de nuances épicées et de violette. La bouche est souple et fraîche, des arômes de fruits rouges frais et de fraise écrasée se mêlent à des notes florales et caramélisées. À boire frais à la sortie du réfrigérateur.
Violette
Framboise
Cerise
Fraise
Terroir
Argiles Limoneuses
Cépage
60% Merlot – 20% Malbec - 20% Cabernet Sauvignon
Vinification
Vendanges mécaniques et fermentation alcoolique en cuve inox ou béton. Vinification à froid et courte pour favoriser la fraîcheur et le fruit.
Nez agréable délicatement fruité, mêlant des notes exotiques et citronnées. La légèreté et l’équilibre en bouche en font un vin frais et rafraîchissant. A déguster bien frais.
Citron vert
Ananas
Melon
Terroir
Argiles Limoneuses
Cépage
80% Sémillon – 20% Sauvignon
Vinification
Vendanges mécaniques et pressurage pneumatique. Débourbage et fermentation alcoolique en cuve inox ou béton. Vinification courte et à basse température pour favoriser la fraîcheur et le fruit.